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鄭文睿
專家介紹

專業
​高苑科技大學企業管理系經營管理碩士班/碩士畢業

餐飲管理類科:

  • 證照類:中餐烹調(葷食類)乙、丙級

  • 證照類:中餐烹調(素食類)乙、丙級 

  • 證照類:西餐烹調丙級

  • 證照類:飲料調製丙級

  • 實用類:養生保健料理、異國料理、創意料理

  • 實用類:烘焙西式點心、調酒

  • 實用類:香草植栽與香草應用

  • 實用類:中草藥養生膳食飲

  • 實用類:月子餐

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專業證照

人資管理類科:

CAREER就業情報職涯發展諮詢顧問

TTQS(台灣訓練品質評核系統)策略規劃管理師.

行動電子商務管理師

TTQS(台灣訓練品質評核系統)高階管理師

TTQS(台灣訓練品質評核系統)職能分析管理師

行動電子商務規劃師

現任
高苑科技大學/講師


經歷
高苑科技大學妝品應用系養生保健實作暨香草植栽與應用/兼任講師
​私立高鳳高級工業家事職業學校/餐飲科專任教師兼餐飲科主任
高雄市私立高鳳高級工業家事職業學校/訓育組長
私立高鳳高級工業家事職業學校/教學組長
​私立高鳳高級工業家事職業學校/代理校務主任
​私立民生高商實習處/實習組長
​私立新榮高中餐飲科/兼任教師
​私立立志中學餐飲科/兼任教師
就業情報職涯發展/諮詢顧問
高雄市勞工局特約職涯發展/諮詢顧問
​TTQS(台灣訓練品質評核系統)/高階管理師
勞委會職業訓練局委外職訓單位/職業訓練師
​香串串烤肉食品公司/產品開發顧問
台中市芳療整體保養職業工會/顧問
大台南西餐職業工會/顧問、講師
桃園市中華教學技能研究發展協會/顧問、講師
屏東縣芳療整體保養職業工會/理事
​屏東縣職能培訓人員職業工會/顧問、講師
社團法人台灣職能培訓發展協會/顧問、講師
​大高雄西餐從業人員職業工會/講師
​​高雄市餐飲業職業工會附設職訓中心/講師、業務組長

中餐烹調(葷食類)乙級     證照號碼 :076-008252

中餐烹調(素食類)丙級     證照號碼 :076-473409

中餐烹調(葷食類)丙級     證照號碼 :076-439950

飲料調製丙級              證照號碼 :206-055238

西餐烹調丙級        證照號碼 :140-007968

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學歷證書

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聘書

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